許久許久沒去台北了，記得上一次到台北，是因為艾瑞克的員工旅遊，而這次上台北，是因為要去吃飯。我們一家在【欣葉日式料理】館前店。
這是師傅正在處理非常新鮮的鮭魚..
我們全家都超愛吃到飽的餐廳，所以也很常到處去品茗，廚師、食材、美食、用餐環境，以上所成就出來的氛圍，就是餐廳吸引人的關鍵。
如果你問我，那【欣葉】如何？
^^ 我會告訴你，你去了就知道。（很機車的回答，有說等於沒說...)
那是因為，你在網路上找到的食記..部落客介紹..經驗分享...都是非常主觀的結果。
不多說，先來瞧瞧唄～
這是櫃台。（先報到付錢）
等找錢拿發票時瞄了一下旁邊...
來到取餐的空間囉..，照片右邊呢！是巧克力醬和棉花糖區，有糖果..甜點，而左手邊呢！是飲品和冰淇淋區。
這是［飲品區］的目錄，跟服務人員order，由服務人員拿給你！我們很常來到這區，必點的就是[香檳葡萄冰淇淋]和[哈蜜瓜氣泡酒]，超讚的！是女生會很愛的那種。
無限暢飲...天氣熱!! 超過癮的。
［沙西米區］，一樣，跟服務人員點，確保鮮度。
緊臨一旁的，是［握壽司區］，每樣壽司的數量都不會擺很多，通常是被取走後廚師才做補上，因為才新鮮。
緊臨握壽司區旁，［海苔手卷區］，別以為沒人，你只要一靠近不到二秒，就有壽司師傅過來幫你服務。
這一大鍋是[壽喜燒]，老實說....我覺得比較像親子ㄉㄨㄥˋ ^^
炸物.. (很多食材已被拿光了)
其它..
這個[蔬食區]也是要請服務人員拿的喔！是為了確保食材的完整度和平均，像南瓜球和薯泥球就很容易被挖得亂七八糟的，所以很需要專業的人來為您服務，挑選完後，服務人員會為您淋上您需要的沙拉醬。
甜點.. （去過很多家吃到飽餐廳，發現不能錯過的就是甜點區，有些餐廳的甜點，真的是超好吃..，今天一樣吃了超多甜點，水果巻蛋糕還不錯，但最愛的是芋泥和起司蛋糕。)
水果..
當然還有沒拍到的部份，像..紅豆湯、芋圓，還有一些中式料理....烤魚、熱炒類..
跟以往吃到飽餐廳相較，這裡料理種類不算多，也沒有很特別或驚豔的部份，倒是取餐的方式較特別，也可能因為如此，反而給人一種乾淨、整齊、清爽的感覺，就用餐環境而言，是舒服的。
據說...【欣葉】在台灣稱得上是日式料理吃到飽界的前三大，這...我是不清楚，不過可以到處去吃美食，真的很讚！每一家餐廳的用心，都值得有機會去嚐鮮嚐鮮，這也是身為小小市民，為促進經濟的一種小小努力。
不過價錢...可不低喔!! 偶爾為之..偶爾為之...
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