網路上的饅頭配方何其多,對於初學者來說真的是(灰ㄙㄚˋㄙㄚˋ),不過饅頭迷應該也都知道,近年來在網路上可以找到孟老師和周老師所教的饅頭作法,很詳細,只要按照老師的配方及步驟,通常都很容易成功的,至於不成功的原因,幾本上只有兩個,就是發酵及饅頭外觀問題,venny以自己的經驗,希望能為做饅頭的初學者,減少幾次失敗,離成功的饅頭越來越近。
網路上的饅頭配方何其多,對於初學者來說真的是(灰ㄙㄚˋㄙㄚˋ),不過饅頭迷應該也都知道,近年來在網路上可以找到孟老師和周老師所教的饅頭作法,很詳細,只要按照老師的配方及步驟,通常都很容易成功的,至於不成功的原因,幾本上只有兩個,就是發酵及饅頭外觀問題,venny以自己的經驗,希望能為做饅頭的初學者,減少幾次失敗,離成功的饅頭越來越近。
每天中午都煩腦要吃什麼的艾瑞克突然有一天告訴我,他想自己帶便當!因為省錢!因為不用每天想要吃什麼!因為公司附近東西吃膩了!因為出去買下雨天很麻煩!然後...就開始了,每天準備便當的生活。對!是準備便當的我開始煩腦了~~
早上一起床坐在沙發上發呆.... 許久許久~~ 早餐吃什麼呢?? 翻了翻冰箱... 冰箱幾乎是空的耶!!(假日只顧玩樂...沒買菜=.=) 於是乎...做了這個【起司肉鬆飯壽司】,今天用的是平常吃的白飯喔!^^所以叫飯壽司。