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早上一起床坐在沙發上發呆.... 許久許久~~ 早餐吃什麼呢??  翻了翻冰箱... 冰箱幾乎是空的耶!!(假日只顧玩樂...沒買菜=.=) 於是乎...做了這個【起司肉鬆飯壽司】,今天用的是平常吃的白飯喔!^^所以叫飯壽司。

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很倉促的..在10分鐘內! 完成了這個。雖然很簡單,但還蠻像回事的吧!很日式風的清爽早餐。

來看看在倉促的時間裡,我做了什麼喲~~

 

材料:
肉鬆                   少許
黑白芝麻             少許
美乃滋                少許
元本山海苔          3包(每包有4片,所以總共用了12片)
起司                   1片
白飯                   三分之二碗
乾淨透明的耐熱袋  1個

首先!備料。
快速早餐飯壽司

 

在耐熱袋上先均勻舖上海苔片成方型→在海苔片上舖滿白飯→均勻灑上黑白芝麻→再依續放入起司、肉鬆、美乃滋。(如果有鮪魚和花生粉..就更美味了,也可以放芥末、小黃瓜、高麗菜絲、醋薑、玉米...)
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然後慢慢的卷起來,壓緊。(以前都會用竹簾加耐熱袋或保鮮膜,後來覺得不用也行,只用保鮮膜或耐熱袋,很方便)
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切成一口等份大小。(記得刀緣要沾點飲用水比較好切,否則會黏,很容易切到散掉喔!)
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完成,裝盤!(壽司上方我擠上了一點美乃滋,最主要是滑口,因為今天沒有放蔬菜,吃起來比較不會太乾)
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今天搭的是巧克力飲-美祿。
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這就是哥哥今天的早餐喔!

哥哥說很好吃。

 

這就是媽媽的成就感 ^^ ya~

 

 

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